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La fruta de la temporada, la mandarina, posee propiedades anticancerígenas

La fruta de la temporada, la mandarina, posee propiedades anticancerígenas

La mandarina, deliciosa y jugosa, es una de las frutas más emblemáticas de otoño. Tanto su aroma como color son inigualables, por lo que octubre y noviembre se encuentran decoradas por esta fruta.

Gracias a su componentes químicos, la mandarina cuenta con altos niveles de Q40 salvestrol, elemento anticancerígeno que destruye los radicales libres, previniendo así las células enfermas.

Este compuesto se encuentra principalmente en la cáscara de la mandarina, la cual es considerada como un purificador de la sangre al deshacerse de la sal y el ácido úrico. También ayuda a la absorción de nutrientes, así como en el proceso de descomposición de alimentos.

Un compuesto llamado Q40 salvestrol, que encontramos en la cáscara de mandarina cuando aún está verde, podría actuar contra el cáncer.

Para consumirlo, basta con dejar secar al sol la cáscara de la mandarina; después colocarla en un recipiente con agua caliente y dejarla reposar. Recuerda que ésta es una alternativa que no sustituye en absoluto la opinión de un especialista.

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