Tarta de hojaldre y crema de cacao

Tarta de hojaldre y crema de cacao

Ingredientes:

2 láminas de hojaldre circular
1 bote de Nutella de 250 g
1 huevo


Preparación de la estrella de hojaldre con Nutella en 5 pasos:

1. Desplegamos una de las láminas de hojaldre y extendemos bien la Nutella sin llegar a los bordes.

2. Colocamos encima la otra lámina de hojaldre y alisamos la superficie (puedes usar un rodillo) para que la capa de chocolate sea uniforme.

3. Marcamos un círculo central utilizando un vaso y barnizamos con el huevo batido.

4. Hacemos cortes en la masa desde la marca del centro, de tal manera que queden 16 trozos iguales. Cada trozo tiene que girarse, si uno lo giras a la derecha, el contiguo, hacia la izquierda. Mira el vídeo de más abajo para que lo entiendas mejor.

5. Une bien los bordes y hornea a 200 ºC durante 20 minutos o hasta que coja ese color dorado tan delicioso.

Comentarios:

adamfuentesmontalvo » 02/02/2015 17:05
esto tengo que hacerlo :3

monicaolmos » 04/02/2015 18:45
Intentalo es fácil y te chupas los dedos.

mercedessoler » 23/03/2015 10:32
que buena pinta tiene

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